Aí é covardia!!! Você pega o queijo colonial maravilhoso da Martinazzo e cura ele com vinho colonial, COM VINHO!!!!!!!!! Não tem como parar de comer de tão delicioso que ficou.
Para degustar tomando um vinho, ou comendo junto com um salaminho italiano, ou puro mesmo, porque é bom de qualquer jeito.
Peças com aproximadamente 500 gr